jueves, 24 de abril de 2014

25 de abril celebra 40 años

¡Hola!

Un saludo a nuestros lectores de todas las partes del mundo. Nuestro sincero agradecimiento por el seguimiento diario y semanal de las entradas

Mañana se celebra el 40º aniversario de la revolución de los claves (25 de abril).

Para aquellos que no conocen aún ese momento de la historia de Portugal, hace 40 años, el régimen dictatorial llegaba a su fin. Otelo Saraiva de Carvalho, un oficial elegido por el Movimiento de las Fuerzas Armadas, comenzó a distribuir a los capitanes instrucciones con el objetivo de organizar las acciones en la madrugada del 25 de abril.
La revolución fue marcada por la tranquilidad, sin violencia y sin balas. El pueblo ofreció flores (claveles) a los militares.
Empezaba el cambio y un nuevo momento para Portugal.

La música que sirvió de señal a los soldados fue Grândola, Vila Morena de Zeca Alfonso que significa un símbolo hasta la actualidad.

La cadena de televisión portuguesa RTP2, realizó una serie de documentales sobre el 40º aniversario, además de un recurso multimedia donde cuenta la historia, hay grabaciones, etc... merece la pena verlo aquí.
Para acceder a los documentarios de la RTP2, aquí.

Un buen resto de semana a todos. Y un fuerte abrazo a todos aquellos que participaron en el 25 de abril.

martes, 15 de abril de 2014

¡Feliz Pascua! Feliz Semana Santa!

  
Hola,
Un abrazo a todos que nos siguen desde todos los rincones. Sentimos estar ausentes, pero nuestra vida atareada nos quita tiempo... Aunque jamás nos olvidamos de Lusofonia Galiza

Hoy vamos a hablar de las tradiciones de Semana Santa en Portugal.
Primero decir que en Portugal es festivo solamente el viernes  ("viernes santo" = "sexta-feira santa").  Conoceremos brevemente algunos ricos manjares:

- "Amêndoas da Pácoa": Almendras caramelizadas o al chocolate (similares a los piñones confitados que se comen en España en Navidad). Pueden ser compradas en un supermercado o hechas de forma casera. Aquí tenéis una sabrosa receta.

- "Ovos de Chocolate": Riquísimos huevos de chocolate (negro, al leche, crujiente, blanco, al licor, caseros, sin azúcar,...). Hay tiendas especializadas que tienen hasta huevos de chocolates eróticos.  

- "Folar da Páscoa": Consta de un pan típico, se parece a un roscón. Los padrinos regalan a los ahijados el domingo de Pascua. Hay una leyenda muy bonita sobre este dulce, así que si queréis, aquí está (en portugués). Pero hay también este video muy bueno para quien desea hacerlo en casa.  

"Pão-de-ló": Se trata de un bizcocho de textura esponjosa y leve. Lo que destaca es el color amarillo intenso, debido al huevo. Tiene sabor y olor únicos.

Pão-de-ló (Imagen: Wikipedia)

 
¡Feliz Pascua! o "Boa Páscoa" a todos!!


jueves, 3 de abril de 2014

Cataratas do Iguaçu

Hola a todos,

Hoy quiero agradecer a los seguidores del blog que nos siguen desde Colombia, México y Paraguay. Un gran abrazo.

El video que os traigo es de Foz do Iguaçu. Ese destino turístico al sur de Brasil (Estado de Paraná, frontera con Argentina y Paraguay), lugar mítico, donde mucha gente desea conocer por sus hermosas cataratas (Cataratas del Iguazú) que en total forman 275 saltos en un entorno envidiable y único.  
El nombre "Iguazú" es de origen guaraní y significa "agua grande". Las vistas y el sendero que posee el lugar dan más belleza y nos invita a un paseo inolvidable.

Buen resto de semana a todos y seguiremos...